Agua de Valencia el sabor de una hermosa región


agua de valencia

Cuando nos decidimos a conocer un lugar siempre debemos disfrutar su gastronomía, es parte del atractivo  y de la emoción de viajar, dejarnos llevar por nuevos sabores y aromas…probar postres, degustar platos principales, tomar una copa de vino y si se trata de Valencia, deleitarte con su Agua de Valencia. La bonita capital del Turia está cerca de todas partes, puedes armarte una escapada y en muchos vuelos baratos desde valencia, volver a casa después de una corta o larga vacación en Valencia, que disfrutarás mucho.

Pero para los que no la conozcan, hoy te contamos algunas particularidades del Agua de Valencia, deliciosa combinación de cava o champán con zumo de naranja, vodka y ginebra, que se degusta deliciosa en copas anchas de cóctel. Su aparición se remonta a 1959 cuando fue preparada por primera vez por Constance Gil en el conocido Café Madrid de Valencia. Su origen como todo en España, tiene su anécdota, al lugar llegaban viajeros de todas partes y algunos del País Vasco que solían pedir ”Agua de Bilbao”, mismos que retaron al dueño del lugar a prepararles algo que fuera diferente y delicioso, y en aquel mismo instante Gil les preparó el Agua de Valencia que millones han disfrutado desde entonces y no solo en Valencia sino a nivel internacional.

Aunque fue hasta los años ’70 cuando cobró popularidad y pasó a formar parte de la obligada bebida a probar durante la estancia en Valencia,  convirtiéndose en el tiempo en una bebida emblemática de esta región española, que como hemos dicho invita a los recién llegados  a probar esa deliciosa combinación que es el agua más famosa, el Agua de Valencia.

Imagen: Jarra con Agua de Valencia


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